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アザパ（Azapa）

アザパはチリ原産のオリーブの品種。

アザパの特徴
原産地	チリ
用途	新漬け、ピクルス
果実	果実は特大で、グリーン・ブラックのテーブルオリーブ用。成熟期は遅い。
樹形	開帳型

各オリーブの品種について解説しています。

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